Bahan-bahan :
- 500 gram pisang masak segar
- 1/2 sendok teh vanili
- 2 sendok makan gula pasir
- 1/2 sendok teh garam halus
- 180 gram gula merah
- 2 helai daun pandan
- 100 ml susu kental
- 65 ml santan kental
- 800 ml air putih
Langkah-Langkah :
- Iris gula merah sampai halus
- Siapkan air 800ml kemudian rebus hingga mendidih
- Sambil menunggu air mendidih kupas dan potong pisang kemudian cuci bersih dan tiriskan
- Setengah air mulai mendidih tuang dan masuk susu kental, cacahan gula merah, gula pasir, vanili, daun pandan dan garam
- Cicipi terlebih dahulu agar rasa sesuai selera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar