Bahan-bahan :
- 1 sisir pisang lilin
- 250 gram tepung terigu (sesuaikan dengan kondisi pisang)
- secukupnya gula pasir
- 100 gram kelapa parut
Langkah-Langkah :
- Haluskan pisang yang sudah dikupas dalam satu wadah.
- Tambahkan kelapa parut, gula pasir dan tepung terigu.
- Jika adonan masih terasa lembek dan belum terasa manis boleh ditambahkan tepung terigu dan gula. Icipicip ya.
- Bulatkan adonat satu persatu,Kemudian masukkan ke dalam minyak goreng yang sudah panas.
- Kalau sudha kuning kecoklatan,Angkat dan sajikan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar